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看执行标准挑选优质的大米

大米是我们日常生活中吃得较多的食物之一，粮者，国之大事，死生之地，存亡之道；

如此重要的东西当然是有相应的国家标准，今天来带大家看看如何通过国标选购大米。

1、普通大米：

凡是GB/T1354都是普通的大米，但它代表符合国家标准，对应的价格也不会太贵。适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米；凡是可以食用的大米，基础条件就是必的大米，基础条件就是必须达到GB/T1354。

2、优质大米
（1）五常大米：执行标准为GB/T19266
产于黑龙江省五常市，其大米香味浓郁、米粒油亮具有光泽。还有一种普通的五常大米其执行标准为GB/T1354，其品质与口感不如GB/T19266。

（2）盘锦大米：执行标准为GB/T18824

产于辽宁省盘锦市，其大米米香清新，颗粒饱满，长宽适中。

（3）方正大米：执行标准为GB/T20040，

产于黑龙江省方正县，其大米被称为绿色富硒大米，此大米颜色洁白、米粒完整，具有清香味，煮熟后润滑柔软，富含矿物质元素。

（4）原阳黄金晴：执行标准为GB/T22438

产于河南省原阳县，原先是从日本引进，其大米米粒微透，煮熟后香味**口感好，富含蛋白质和微量元素，但因为环境影响真正符合GB/T22438标准的原阳黄金晴较少。